Anciens élèves - antennes régionales

Antennes régionales : C’est un contact, un conseil, une aide de proximité

ANTENNES

DELEGUES
REGIONAUX

ADRESSE
TEL et MAIL

POSTES
OCCUPES

ETABLISSEMENTS

 

 

PARIS

ILE DE FRANCE

Mickaël CHARRIER

Vice-Président Association

 

Jérôme METIVIER

Emmanuel ARIES

Isabelle CALITTE

 

9, rue des Prairies

75020 PARIS

2, rue Carrier Belleuse

75015 PARIS

73, Boulevard Berthier

75017 PARIS

 

06.80.46.79.26

mickael.charrier@voila.fr

 

06.87.82.16.85

 

01.43.80.15.23

Chef de rang

 

Responsable achats

Gérant cave Nicolas

Carré des Feuillants

Paris 1 er

Le Procope Paris 6 ème

 

Cave Nicolas Paris 17 ème

 

 

PROVENCE

COTE D’AZUR

Fabien MAHOT

 

 

Eric ANTOINE

 

 

Denis BERNARD

 

Cafétéria CASINO

1, avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny

13090 AIX EN PROVENCE

Le MAJESTIC

14, Boulevard de la croisette

06407 CANNES Cedex

5, rue des Patriotes

34470 PEROLS

04.42.26.77.27

 

 

04.92.98.77.00

 

 

 

04.67.68.24.51

06.61.88.66.95

Directeur d’exploitation

 

1 et Maître d’hôtel

 

Adjoint de direction

 

Cafétéria CASINO

 

 

Le MAJESTIC Cannes

 

 

Léon de Bruxelles Montpellier

 

 

ALPES

SUISSE

Stéphane LANDAIS

Murielle MARAIS &

Stéphane VEAUX

Samuel OLIVIER

47, rue Agatte Sembat

73000 CHAMBERY

2, avenue des contamines

74160 St JULIEN EN GUS

Rue du Mail.

Résidence L’Atrium

74160 St JULIEN EN GUS

 

06.62.35.91.17

 

04.50.35.19.37

 

 

04.50.35.17.86

Chef pâtissier

 

Maître d’hôtel &

Chef de partie

Restaurant L’Essentiel

Chambéry

Restaurant CANONICA

Aéroport Int. de Genève

LUXEMBOURG

ALSACE

LORRAINE

CHAMPAGNE

Gilles AUGEREAU

Vice-Président Association

 

Frédéric ROYER

 

57 bis, rue Léon Gambetta

59000 LILLE

1, rue Jean Wehé

57100 THIONVILLE

03.20.42.90.90

03.20.57.14.24

 

 

 

03.82.53.89.70

Directeur d’exploitation

 

Maître d’hôtel

Holiday Inn Express

 

Léa LINSTER

Route de Luxembourg

FRINSANG

5752 LUXEMBOURG

 

PAYS DE LOIRE

 

J. Michel GALIPIENSO

 

 

2, rue de Malte

49280 St CHRISTOPHE DU BOIS

 

 

02.41.56.85.90

 

Professeur de restaurant

 

La Bonnauderie Cholet

 

 

 

 

 

ANGLETERRE

Xavier VINCENT

 

 

 

Vincent GASNIER

 

 

 

 

Stéphane JACOB &

Nelly ARSELIN

189 LONDON ROAD

HAILSHAM

BN27 3AP

EAST SUSSEX

SOUTHGATE STREET

WINCHESTER

HAMPSHIRE SO23 9EF

ENGLAND

 

148 HOLLAND PARK AVENUE

LONDON W11

19.44.1323.845.504

 

 

 

 

01.962.841.414

Fax :01.962.842.458

 

 

 

 

0171.221.6090

Fax :0171.221.4096

Gérant Boulangerie

Sandwicherie

 

Chef sommelier

 

 

 

 

Directeur

Eastbourne

East Sussex

 

 

Hôtel du vin

WINCHESTER

 

 

 

Restaurant " Ostéria del Parco "